补充大脑营养增强记忆力的食物

大脑是人体非常重要的器官,各个年龄段的人群都有补脑健脑的需要,大脑健康年轻自然长寿。除了保证每日足够的睡眠和适量运动,还可以通过食物为大脑补充营养。下面小编给大家分享补充大脑营养增强记忆力的食物的内容，希望能够帮助大家!

补充大脑营养增强记忆力的食物

补脑提高记忆力的食物--鱼

鱼是促进智力发育的首选食物之一。鱼头中含有十分丰富的卵磷脂，是人脑中神经递质的重要来源，可增强人的记忆、思维和分析能力，并能控制脑细胞的退化，延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源，特别是含有大量的不饱和脂肪酸，对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。

①鱼类具丰富营养价值。

②DHA是促进脑力的关键元素。

补脑提高记忆力的食物--南瓜

南瓜，不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载：南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，化痰排浓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈与便秘，并有利尿、美容等作用。

同时南瓜可以促进生长发育。南瓜中含有丰富锌，参与人体内核酸、蛋白质合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。

补脑提高记忆力的食物--香蕉

香蕉被赋以了“智慧之果”的美称。传说佛祖就是因为吃了香蕉才从中获得大智慧的。所以香蕉又叫“智慧之果”。传闻未必是真，但香蕉有神奇之处却不假。西方有句话叫“一天一苹果，疾病远离我”，套用在香蕉上甚至更合适。

香蕉营养丰富、热量低，含有称为“智慧之盐”的磷，香蕉又是色氨酸和维生素B6的超级来源，含有丰富的矿物质，特别是钾离子的含量较高，一根中等大小的香蕉就含有451毫克的钾，常吃有健脑的作用。

补脑提高记忆力的食物--核桃

我们都知道，核桃是食疗、补脑佳品，被誉为“脑黄金”。因其富含不饱和脂肪酸，被公认为中国传统的健脑益智食品，孩子们一定要食用喔。每日2-3个核桃为宜，持之以恒，方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。

补脑提高记忆力的食物--花生

花生是中国人喜欢的传统食品，有一定的药用价值和保健功能，其中含有7%多酚物质，多酚物质的抗氧化性是维生素E的50倍，可有效延缓衰老、增进智力，被古人称为“人参果”，是世界公认的三大益智健脑坚果之一。

补脑提高记忆力的食物--葵花子

科学理论证明，葵瓜子里面含有的某种油脂，对皮肤/眼睛/大脑都有好处。同时丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E，使葵花子有一定的补脑健脑作用。实践证明：喜食葵花子的人，不仅皮肤红润、细嫩，而且大脑思维敏捷、记忆力强、言谈有条不紊。

补脑提高记忆力的食物--牛奶

牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙，及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收，是脑代谢不可缺少的重要物质。此外，它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。如果用脑过度而失眠时，睡前一杯热牛奶有助入睡。

同时牛奶是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源，这些营养素可为大脑提供所需的多种营养。

补脑提高记忆力的食物--芝麻

黑芝麻富含脂肪和蛋白质，还有很多维生素和微量元素，是养生极佳的食物，还有利于头发的生长健康，下面我们就来具体看一下黑芝麻的功效与作用。

健脑益智：黑芝麻中含有的脂肪大多数为不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸被认为拥有者延年益寿的神奇功效。常吃黑芝麻可以帮助人们预防和治疗胆结石，同时还有延年益寿、健脑益智的作用。将芝麻捣烂，加入少量白糖冲开水喝，或买芝麻糊、芝麻饼干等制品，早晚各吃一次，7日为一疗程，5-6个疗程后，可收到较好的补脑健脑效果。

补脑提高记忆力的食物--海带

海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分，有健脑的功效，海带等海藻类食物中的磺类物质，更是大脑中不可缺少的。海带中含有牛磺酸，他对儿童大脑发育和成长能起到十分重要的作用。海带表面褐色表层里还含有一种促进儿童发育的谷氨酸，其含量高出肝油30倍，可健脑补脑，有助于儿童健康地发育成长

补脑提高记忆力的食物--猕猴桃

世界上消费量最大的前26种水果中，猕猴桃最为丰富全面。猕猴桃果实中的vc、mg及微量元素含量最高，并且是维持心血管健康的重要营养成分。在前三位低钠高钾水果中，猕猴桃由于较香焦及柑桔含有更多的钾而位居榜首。

猕猴桃富含维生素C缓解抑郁。维生素C在脑内神经递质合成过程中也发挥作用，可缓和抑郁症。富含维生素C的食材有柑橘类、草莓、猕猴桃、番石榴、苦瓜、鲜枣等。牛奶是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源，这些营养素可为大脑提供所需的多种营养。

增强记忆力的食物

西兰花：

西兰花的营养价值特别的高，很多人也都喜欢吃，并且常吃西兰花还具有防癌抗癌的功效，对身体健康有很大的好处。西兰花中的黄铜具有血管清洁剂功能，能降低胆固醇，预防胆固醇烊化和血小板凝结，多吃含有类黄酮的食物能降低女性患胃病的机率。

西兰花饮食搭配

1、香菇与西兰花：香菇和西兰花一起吃，对肠胃、壮胫骨还有比较强的降血脂功效，特别适合三高患者。

2、墨鱼与西兰花：西兰花中含维生素C和膳食纤维，补充墨鱼营养不足，能预防感冒，增强免疫力，还有助于消化。

提升记忆力的方法

1. 及时复习 相信很多家长都知道艾宾浩斯遗忘规律，它告诉我们，学习之后遗忘立即开始，而且最初忘的快，忘的多，以后遗忘速度逐渐缓慢下来。所以我们对孩子刚学过的东西，要及时安排复习，尽量抢在遗忘快速期前加深记忆的程度，以减少或防止遗忘。

2. 合理分配复习时间 复习时间的合理分配对于记忆效果有重要影响。我们一般的复习方法有两种：一是集中复习，是连续的进行复习;二是分散复习，是复习之间间隔一定时间的复习。尽管两种复习方法所用的时间完全相同，但是分散复习的记忆效果明显的比在全部课程学习结束后集中复习的记忆效果好。所以我们平时经常告诫孩子要“平时多烧香”(分散复习)，免得“临时抱佛脚”(考试前集中复习开夜车)。幼儿容易忘事，更要加强学习之后的经常性的复习。 同时分散复习不应该是简单的重复，而要使复习方法多样化，如把分散复习与集中复习相结合，复习时眼耳手脑并用等等，以提高复习的积极性，增强复习的效果。

3. 利用记忆恢复的规律 有一个非常令人感兴趣的现象，幼儿有一种特殊的记忆恢复(回涨)现象。所谓记忆恢复，是指学习某种材料后，相隔一段时间所测量到的保持量，比学习之后立即测量的保持量要高。这也就是说，学习之后，马上要求回忆，其成绩倒不如稍过一段时间之后。 了解孩子的记忆恢复现象和规律很重要，而有的家长和老师不了解记忆恢复的规律，在教了孩子某种新知识后，立刻要求孩子复述或背诵，孩子当时说不出，马上就责怪孩子：“刚刚教的，你都记不住，怎么这么笨?”这样指责孩子，当然是不公正的，也是不利于孩子健康成长的。

家长们要以一个正确的心态来看待孩子的学习，才能更好的帮助孩子提高记忆力。

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